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VINÍCOLA OJOS NEGROS

La primera vinícola establecida en el valle del mismo nombre, al cual desde hace poco se conoce como el Valle de Ojos Negros, en alusión a dos ciénagas que alguien ha querido ver (todo valle construye sus propios mitos) como los misteriosos ojos de una encantadora mujer.

El valle está ubicado a sólo 38 kilómetros al este del puerto de Ensenada y todo indica que más pronto que tarde será el hogar de otras vinícolas, pues, a decir del propio Hussong, tiene características propicias para desarrollarse y convertirse en una zona vitivinícola de importancia. Por cierto, sin problemas de agua ni de salinidad, como le ocurre a algunos terruños  en el Valle de Guadalupe, donde hasta el momento se concentra la mayor parte de la producción vinícola de México.

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